Minggu, 12 Agustus 2012

Jahe!!! Pedas Tapi Nyembuhin Diabetes

cewek-dimabukin: Penelitian terbaru menunjukkan jahe dapat mengelola tingkat gula darah yang tinggi yang menjadi penyebab komplikasi jangka panjang para penderita diabetes.

Peneliti dari University of Sydney mengungkapkan bahwa jahe memiliki kekuatan untuk mengontrol kadar glukosa darah dalam tubuh menggunakan bantuan sel-sel otot, bukannya insulin.

Jahe merupakan rempah-rempah yang memiliki banyak senyawa aktif penting, seperti gingerone, gingerol, paradol dan shagaol. Pada penelitian, peneliti menemukan gingerol menjadi yang paling efektif untuk meningkatkan penyerapan glukosa.

Kadar gula darah yang tinggi akan meningkatkan kadar protein yang menyebabkan peradangan, meningkatkan risiko penyakit jantung dan penyakit ginjal. Penelitian di Inggris menunjukkan peradangan merupakan penyebab utama diabetes tipe 2.

Gingerol berperan sebagai senyawa anti peradangan dan dapat meningkatkan penyerapan glukosa. Senyawa ini juga meningkatkan distribusi protein GLUT4 yang muncul pada permukaan sel-sel otot rangka dan memungkinkan penyebaran glukosa ke dalam sel.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Label